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萝卜青菜各有所爱 瘦身美食随意挑(2)

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发布日期:2013-08-20  |  来源:魅力减肥网  |  点击:110次
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  二、菠菜

  含有丰富的钾元素,VA和VC,但是尤其要注意菠菜的烹饪方式,因为菠菜是非常容易流失营养的蔬菜。

  饱肚感——餐前先吃菠菜,可以给你饱肚感,正餐量自然会减少,也不会有饥饿感。

  纤维质多——菠菜所含纤维质高,有助消化及促进肠蠕动,有便秘问题的JM也可路路畅通。

  营养丰富——“大力水手”爱吃的大力菜就是菠菜,250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素C32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0,它是营养含量最高的蔬菜,吃后不仅能维持巨大的体力,还能减慢脂肪的消化,使身体在长时间内感觉不到饥饿,从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质,利尿排水,对有水肿胖JM也有帮助。

  3、红萝卜

  也是一种瘦脸功效极佳的蔬菜,早晚一杯蜂蜜红萝卜汁不仅能瘦脸,还能起到通便排毒的功效,养颜而又.各位MM不妨一试。

  七彩杂蔬沙拉(118大卡)

  材料(2人份):

  扁豆8根、胡萝卜半根、紫甘蓝1/6个、红甜椒1/8个、黄甜椒1/8个、无糖酸奶4勺、苹果醋1勺、橄榄油1勺、蜂蜜1茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。

  烹调方法(15分钟):

  1、烧开锅中的水,将扁豆焯一下后捞起,隔掉水分备用。

  2、将所有蔬菜洗净切丝,放到冰水中泡一下后捞起,隔掉水分备用。

  3、在碗中放入无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒粉,用勺子搅拌均匀,制成酱汁。

  4、将切丝的蔬菜放在碟中,淋上酱汁即可。

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