夏季减肥美食 六款甜品清凉享瘦炎夏(2)
发布日期:2014-05-13 | 来源:魅力减肥网 | 点击:135次
紫薯百合银耳羹
材料:紫薯1个、百合2个、银耳1把、冰糖10克、水适量
做法:
1、银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块
2、砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右
3、百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁
4、银耳煮至软烂,汤汁浓稠,加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂,煮的时间不要过长,否则就糊成 一锅粥了)
5、可趁热吃,夏天可彻底放凉入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈,会让你很惊喜哦)
煮好的银耳不仅软糯爽滑,而且同样有清心润肺的功效,而紫薯又是最佳的养颜减肥食物,两者搭配一起可以清热去火、安神美容、减肥瘦 身。
菊花绿豆浆
材料:绿豆70克、菊花茶10克、冰糖5克、水1000毫升
做法:
1、绿豆清洗干净浸泡24小时泡发备用
2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右
3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花
4、放入绿豆制作成豆浆即可,喝的时候可以放适量冰糖,过滤掉豆渣,豆渣也可以一起喝掉
绿豆性凉、味甘具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,夏季是最适合饮用绿豆汤的了,搭配着菊花不仅清热解毒,还能润 肠排毒、美容抗过敏。
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