四道冬季减肥美味 让你越吃越瘦美(4)
发布日期：2013-11-20 | 来源：魅力减肥网 | 点击：126次
四、芥末木耳
原料：
鲜木耳250克、生抽、绿芥末少许。
做法：
1、木耳用清水净泡20分钟，然后洗净，切丝待用；
2、烧开半锅水，将木耳焯水1分钟，再倒入凉水中过冷；
3、沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
小编温馨小tips：木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。它有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。
黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品；而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
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